You must be logged in to post a review.
121,69 £
In Stock
Fast delivery anywhere in Europe
24 - 36 pcs | discount up to 5% |
36 - 72 pcs | discount up to 10% |
El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard Cabernet Franc
Oenolog: Alejandro Vigil
Soi: Cabernet Franc, Malbec
Culoare: roșu-rubiniu strălucitor
Buchet: fascinant și foarte proaspăt, de fructe albastre, cretă și piatră sfărâmate
Gust: foarte proaspăt, concentrat și puternic, cu un echilibru uluitor și arome de fructe proaspete, cretă și umami, este sărat și gustos, are o prospețime electrică și tanini fini
Asocieri culinare: vită, miel, carne de pasăre, paste
Temperatura de servire: 14-16°C
Număr de sticle produse: 2.500. Maturat 7 luni în butoaie mari, de stejar franțuzesc, la a doua și a treia folosire.
99 Puncte Parker:”Mirosul m-a dus cu gândul la Bordeaux-urile clasice de odinioară, pline de austeritate și lipsite de dulceață sau textură cremoasă. Cretă și umami, este sărat și gustos, cu toată forța și sălbăticia Gualtallary-ului, are o prospețime electrică și tanini fini. Dar cel mai mult mi-a plăcut echilibrul și faptul că pare a fi ușor, dar are o concentrație și o forță fenomenale. Nuanțat și complex.”
96 Puncte James Suckling: ”Ca întotdeauna la acest vin, notele de fructe albastre, cretă și piatră sfărâmate sunt fascinante. Corpolent, cu arome de fructe proaspete și structură taninoasă fină, verticală. Delicat și echilibrat de la un capăt la altul. Foarte bun de băut acum, dar va deveni și mai bun în timp.”
Reviews
There are no reviews yet.